39问医生

酸梅粉对身体好吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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通常情况下,酸梅粉对身体有一定的好处。

酸梅粉是一种由乌梅、山楂、甘草等原材料制作而成的食物,含有丰富的维生素、柠檬酸、膳食纤维等营养成分,适量食用能够促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。酸梅粉还含有丰富的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,一定程度上可以预防缺铁性贫血的发生。酸梅粉中含有丰富的有机酸,能够刺激唾液腺以及胃酸的分泌,一定程度上可以提高食欲,促进消化,一定程度上可以缓解食欲不振的症状。

虽然酸梅粉的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对酸梅粉过敏的人群,同时脾胃虚弱的人群也要避免食用,以免加重病情。

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2023-07-23 浏览100
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