黄鳝和鸡肉、猪蹄、乌鸡等食物一起煲汤，营养价值会比较高。
1、鸡肉
黄鳝中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分，而鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分，两种食物一起煲汤，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。
2、猪蹄
黄鳝中含有丰富的胶原蛋白、矿物质等营养成分，而猪蹄中含有丰富的脂肪、蛋白质等营养成分，两种食物一起煲汤食用，可以增强体质，也可以达到补气血的目的。
3、乌鸡
乌鸡中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，而黄鳝中含有丰富的卵磷脂、氨基酸等营养成分，两种食物一起煲汤食用，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到益气补血的目的。
除此之外，黄鳝还可以和排骨、红枣等食物一起煲汤。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
耳聋左慈丸
胆石通胶囊
多动宁胶囊
