苦瓜冰糖泡水的功效主要包括清热解毒、健脾开胃、补充营养等,但是要注意适量饮用。
1、清热解毒
苦瓜属于一种偏寒性的食物,冰糖具有清热解毒的功效,适量饮用可以缓解上火引起的不适症状。
2、健脾开胃
由于苦瓜中含有丰富的膳食纤维,适量饮用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上可以达到健脾开胃的效果。
3、补充营养
苦瓜中含有丰富的维生素、微量元素等多种营养物质,冰糖中含有丰富的碳水化合物、钙元素等多种矿物质,适量饮用可以补充身体所需要的营养。
除此之外,还具有清心明目、滋阴润肺等功效。但应避免一次性饮用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。