油多次炸东西之后还能吃吗_39问医生

油多次炸东西之后还能吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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油多次炸东西之后一般还能吃，但是需要注意适量。

油是日常生活中常见的一种食物，其中含有比较丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量地吃油可以起到补充营养的作用，有利于身体的健康。但是油多次炸东西之后，其中的营养成分会大量流失，而且还会产生有害物质，所以油多次炸东西之后一般还能吃，但是需要注意适量，如果大量地吃油，可能会导致身体营养摄入不足，进而出现营养不良的情况。

在日常生活中，建议在吃油的时候应适量，避免过量食用。如果吃油后出现了不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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