胡萝卜放干了还能吃吗_39问医生

胡萝卜放干了还能吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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胡萝卜放干了是否能吃，需要根据具体情况进行分析。

胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养。如果胡萝卜放干后没有出现变质的情况，一般可以继续食用，并不会对身体造成影响。但如果胡萝卜放干后出现变质的情况，如异味、变色等，此时一般不可以继续食用，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。

日常生活中要注意饮食健康，不要吃变质、发霉的食物，以免对胃肠道造成刺激，出现腹痛、腹泻等症状。另外，建议日常要适量食用胡萝卜，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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