39问医生

黄骨鱼有营养吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黄骨鱼一般是有营养的,但是不建议过量食用。

黄骨鱼是一种淡水鱼,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。同时其中也含有大量的钙元素、铁元素、磷元素等微量元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,也可以增强自身抵抗力。

但是黄骨鱼中的蛋白质、脂肪含量比较高,如果进食过多,可能会加重胃肠负担,从而出现腹胀、腹痛等不适症状。对黄骨鱼过敏的人群要禁止食用,以免出现皮疹、瘙痒等过敏反应。另外,如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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