吃毛豆腐的好处有补充营养、增强食欲等,坏处有胃肠道不适、营养不良等。
1、好处
毛豆腐是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,提高身体抵抗力。毛豆腐中还含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以增强食欲。
2、坏处
毛豆腐中含有大量的蛋白质,如果长期过量食用,可能会加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。毛豆腐中的营养物质比较单一,如果长期单一食用,可能会导致营养不良,出现面色发白、精神萎靡等症状。
如果食用毛豆腐后出现不适症状,要立即停止食用,并及时就医治疗。