芝麻酱是发物的食物吗_39问医生

芝麻酱是发物的食物吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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芝麻酱一般是发物的食物。

发物是指富含营养或刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发生的疾病的食物，如羊肉、牛肉、鱼、虾、螃蟹、韭菜等。芝麻酱主要是由芝麻磨制而成，芝麻属于中医上比较常见的一种食物，性平、味甘，归肝、肾、肺经，具有润肠通便、滋阴补肾等功效，但芝麻酱中含有丰富的油脂，属于发物。

建议患者在食用芝麻酱时注意适量，以免过量食用引起上火的情况，同时对于芝麻过敏的患者需要避免食用，以免出现过敏的情况。另外，对于患有高血压、高脂血症等疾病的患者需要避免食用，以免导致病情加重。

2023-07-23 浏览100次

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