早上吃土豆和鸡蛋一般比较好，但是要适量。
土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维等，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等，两种食物都含有丰富的营养物质，早上适当吃土豆和鸡蛋，能够补充身体所需要的营养，还能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，所以早上吃土豆和鸡蛋一般比较好。但是不宜过量食用，因为土豆含有大量的淀粉，鸡蛋含有大量的蛋白质，过量食用会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、黄瓜等，对身体有一定的好处。另外，还要注意多休息，保证足够的睡眠，避免长期熬夜、过度劳累等。
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