39问医生

海带忌讳和什么菜搭配

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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海带通常忌讳和寒凉的蔬菜搭配,比如苦瓜、冬瓜、茄子等。

海带是一种常见的海产品,含有丰富的碘、钙、磷等矿物质,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以辅助促进胃肠道蠕动,预防便秘。海带通常不可以和寒凉的蔬菜搭配,如苦瓜、冬瓜、茄子等,因为海带和寒凉蔬菜都属于凉性食物,如果将海带和寒凉蔬菜搭配在一起吃,可能会刺激胃肠道,从而出现腹泻、腹痛等症状。

建议在日常生活中要注意饮食均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,还可以多吃一些富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶等,有利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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