39问医生

熬鲫鱼汤可以放番茄吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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通常情况下,熬鲫鱼汤可以放番茄。

鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体提供所需要的营养,而且还可以起到辅助健脾利湿、通经下乳等功效,适当喝鲫鱼汤,还可以增强自身的免疫力,有利于身体健康。而番茄中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以起到辅助润肠通便、健胃消食等功效。鲫鱼汤和番茄一起炖煮,两者的营养成分不会产生冲突,而且还可以使营养成分更加全面,所以熬鲫鱼汤可以放番茄。

虽然鲫鱼汤的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对鲫鱼汤或者番茄过敏的人群,另外,胃肠功能不好的人群也不建议食用,以免加重病情。

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2023-07-23 浏览100
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