39问医生

扇贝与什么食物相克

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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扇贝与西瓜、柿子、绿豆等食物相克。

1、西瓜

西瓜性寒凉,其中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,扇贝中的蛋白质含量比较高,两者同时食用,可能会导致胃肠道出现不适,从而出现腹痛、腹泻等症状。

2、柿子

柿子中含有大量的鞣酸,扇贝中的蛋白质含量比较高,两者同时食用,可能会导致胃肠道出现结石,对身体造成一定伤害。

3、绿豆

绿豆中含有丰富的蛋白质,扇贝中的蛋白质含量比较高,两者同时食用,可能会导致胃肠道出现不适,从而出现腹泻、腹痛等症状。

除此之外,扇贝还不能与红薯、螃蟹等食物一起食用。

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2023-07-23 浏览100
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