马牙豆具有清热解毒、利湿消肿的功效，可以直接食用。
马牙豆是一种常见的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。马牙豆还可以清热解毒，能够缓解口腔溃疡、牙龈肿痛等症状，对身体有一定的好处。
马牙豆虽然好处较多，但是不可以多吃，因为马牙豆性寒，食用过多会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。此外，对马牙豆过敏的人群要禁止食用。在日常生活中，要合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、胡萝卜等。
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