39问医生

几年的花生米还可以吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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几年的花生米是否可以吃,要根据具体情况综合考虑。

花生米中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维等,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,一定程度上可以促进胃肠蠕动,有利于体内毒素排出。如果花生米没有出现变质、发霉等情况,此时是可以吃的,一般不会对身体造成损害。但如果花生米已经出现发霉、腐烂等情况,此时花生米中的营养物质已经被破坏,甚至会滋生大量细菌,此时是不可以吃的,以免刺激胃肠黏膜出现腹痛、恶心、呕吐等症状,对身体造成一定伤害。

日常生活中要注意饮食健康,避免吃腐烂变质的食物,以免对身体造成伤害。

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2023-07-23 浏览100
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