每天早上空腹喝大蒜水是否合适，需要根据具体情况进行分析。
大蒜水主要是由大蒜熬制而成，大蒜味辛、性温，归脾、胃、肺经，具有解毒消肿、杀虫止痢的作用。如果患者存在痈肿疮毒、癣疮瘙痒、痢疾、泄泻等病症，可以在医生的指导下适量喝大蒜水进行治疗，能够起到辅助治疗的作用。如果患者存在以上病症，每天早上空腹喝大蒜水，同时注意适量饮用，一般比较好。但如果患者存在胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等，则不建议每天早上空腹喝大蒜水，以免对胃肠道造成刺激，加重病情，不利于身体健康。
患者在喝大蒜水期间，还需要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，以免影响药物效果。另外，患者还需要注意适量饮用，以免过量饮用对身体造成不良影响。
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