杏仁不适合对杏仁过敏的人吃，同时糖尿病患者、胃肠功能较弱的人也要避免吃。
1、对杏仁过敏
如果对杏仁过敏，食用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，因此对杏仁过敏的人群要避免食用。
2、糖尿病患者
杏仁中含有丰富的糖分，如果糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于血糖的控制，因此糖尿病患者要避免食用。
3、胃肠功能较弱
杏仁属于酸性食物，如果胃肠功能较弱的人群食用后，可能会对胃肠黏膜造成刺激，从而出现腹痛、腹胀等症状，因此胃肠功能较弱的人群要避免食用。
除此之外，孕妇、婴幼儿等也要避免食用，以免对身体造成伤害。
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