鸡肝一般吃比较好，但是要注意适量。
鸡肝是鸡的内脏，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以补充身体所需要的铁元素，有助于预防缺铁性贫血的发生。同时鸡肝中还含有丰富的维生素A，适当食用可以促进身体对营养物质的吸收。但是过量食用鸡肝，可能会导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹痛等不适症状，所以要注意适量。
在日常生活中，要注意保持营养均衡，可以适当多吃富含维生素的食物，如橙子、西红柿等，还可以适当吃鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白质的食物，可以补充身体所需要的营养，有助于维持身体的健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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