酸奶用热水烫了一般不能喝。
酸奶是一种发酵乳，含有丰富的益生菌、蛋白质、钙等营养物质，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。用热水烫酸奶可能会导致酸奶中的益生菌失活，降低营养价值，并且还可能会导致酸奶中的营养成分流失，所以不建议用热水烫酸奶。
酸奶建议在饭后饮用，有利于胃肠道蠕动，并且要避免空腹饮用，以免刺激胃黏膜，出现腹痛、反酸等症状。另外，对酸奶过敏的人群要禁止饮用，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。日常生活中要注意饮食营养均衡，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜、芹菜等。
首都医科大学附属北京儿童医院
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