木耳菜具有辅助清热解毒、凉血止血的功效，能辅助治疗便秘、痔疮等疾病。
它是一种富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维的常见蔬菜。适量食用能补充身体所需营养，提升身体抵抗力。膳食纤维能促进胃肠道蠕动，有助于食物消化，预防便秘。木耳菜还含有丰富的钾，有助于降低血压，对高血压和冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病有辅助治疗效果。
然而，对木耳菜过敏者应避免食用，以防皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应发生。脾胃虚弱者也应慎食，以免增加胃肠道负担，导致腹泻或腹痛。
它是一种富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维的常见蔬菜。适量食用能补充身体所需营养，提升身体抵抗力。膳食纤维能促进胃肠道蠕动，有助于食物消化，预防便秘。木耳菜还含有丰富的钾，有助于降低血压，对高血压和冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病有辅助治疗效果。
然而，对木耳菜过敏者应避免食用，以防皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应发生。脾胃虚弱者也应慎食，以免增加胃肠道负担，导致腹泻或腹痛。
程梦婕
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