绿豆汤配什么一起煮_39问医生

绿豆汤配什么一起煮

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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绿豆汤一般可以配红枣、红豆、枸杞等食物一起煮。

1、红枣

绿豆汤是一种清热解暑的饮品，绿豆汤配红枣可以起到清热解毒、健脾养胃的功效，而且还可以缓解疲劳。

2、红豆

红豆具有利尿消肿、清热解毒的功效，绿豆汤配红豆可以起到清热解暑、利尿的功效，所以两者可以一同食用。

3、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，绿豆汤配枸杞可以起到清热解暑、滋补肝肾的功效。

除此之外，绿豆汤还可以配银耳、百合等食物一起煮。绿豆汤虽然有很好的营养价值，但是不宜多吃，因为绿豆汤性质寒凉，多吃可能会引起腹泻、腹痛等症状。

2023-07-23 浏览100次

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