吃香菇油菜的好处主要有补充营养、促进胃肠蠕动、增强食欲等，但要避免一次性吃太多。
1、补充营养
香菇油菜中含有丰富的维生素、矿物质以及多种微量元素，食用后可以为身体提供所需要的营养，有利于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
香菇油菜中含有丰富的膳食纤维，食用后能够促进胃肠蠕动，一定程度上可以改善便秘。
3、增强食欲
香菇油菜中还含有香菇多糖、矿物质等营养成分，食用后可以增强食欲，有利于身体健康。
除此之外，还具有辅助降低血压、保护心血管等好处。但要避免一次性吃太多，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。若食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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