乌鸡汤两天了还能喝吗

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

乌鸡汤两天了是否能喝,需要根据具体情况进行综合考虑。

1、可以喝

如果乌鸡汤比较新鲜,没有出现变质的情况,而且保存方法比较妥当,两天后一般可以继续食用。此时,乌鸡汤里面的营养物质并不会遭到破坏,也不会出现变质的情况。

2、不可以喝

如果乌鸡汤没有妥善保存,而且已经出现变质的情况,比如颜色发黑、有异味等。此时,两天后不建议继续食用。如果继续食用,可能会刺激胃肠道,从而出现腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中,建议食用新鲜的食物,避免食用过期、变质的食物,以免对身体造成伤害。另外,建议日常要适当运动,如慢跑、游泳等,可以帮助机体提高免疫力。

2023-07-23 04:12 举报
王医生 主治医师
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如果隔夜的乌鸡汤放在室温下,尽量不要喝。如果用保鲜膜密封后放在冰箱里,就可以喝了。
乌鸡汤含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和各种矿物质。如果未正确密封或在室温下储存,很容易被细菌污染。如果有明显的气味,则表明细菌已繁殖和变质。这种黑鸡汤不建议食用,否则会对健康构成威胁。所以可以放在冰箱里,盖上保鲜膜,第二天吃之前煮熟。新鲜的乌鸡汤当天喝完,避免隔夜后造成食物变质。
建议如果因饮用隔夜乌鸡汤出现不适症状,应及时就医治疗,避免自行用药,造成不良后果。

2022-08-12 17:22 举报
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