脆皮肠没煮熟能吃吗_39问医生

脆皮肠没煮熟能吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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脆皮肠没煮熟一般不建议吃，因为脆皮肠中可能会含有寄生虫。

脆皮肠是由猪肉制作而成的一种食物，在制作过程中需要经过高温杀菌，如果没有煮熟就食用，可能会导致寄生虫感染，引起患者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，所以不建议吃。如果不小心食用了没煮熟的脆皮肠，可以在医生指导下使用药物治疗，如阿苯达唑片、吡喹酮片等。如果患者出现腹泻的症状，可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

建议患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，以免引起身体不适。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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