39问医生

鹅肉不能和什么食物一起吃

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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鹅肉不能和柿子、猪肝、螃蟹等食物一起吃。

鹅肉是一种营养价值比较高的食物,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。但鹅肉不能和柿子、猪肝、螃蟹等食物一起吃,因为鹅肉中富含蛋白质,而柿子中富含鞣酸,两者一起吃容易在胃内形成难溶于水的块状物体,不利于消化吸收,还可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。

除此之外,在吃鹅肉时还应注意避免与辛辣刺激性食物一起吃,以免对胃肠道造成一定刺激,引起腹痛、腹胀等不适症状。平时应注意饮食均衡,避免暴饮暴食。如果在食用鹅肉后出现不适症状,应及时到医院就诊治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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