39问医生

蚕蛹补蛋白吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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蚕蛹一般是可以补充蛋白的。

蚕蛹中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。另外,蚕蛹中的蛋白质含量相对比较高,适量食用可以为身体提供能量,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以缓解便秘的情况。

但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,对蚕蛹过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应。在日常生活中要注意饮食健康,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、白菜、油菜等,有利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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