猪肝粉的功效与作用一般是补充营养，可以辅助促进生长发育。
猪肝粉是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有辅助补血、补充营养等功效。如果婴儿出现缺铁性贫血的情况，可以适当的吃一些猪肝粉，有利于补充身体所需要的铁元素，促进骨髓造血，从而可以辅助改善贫血的情况。同时，猪肝粉中含有大量的维生素，可以促进婴儿的生长发育。
虽然猪肝粉的功效与作用有很多，但是也不可以一次性吃太多，因为猪肝粉中的胆固醇含量比较高，如果吃太多可能会导致胆固醇摄入过多，从而增加患高胆固醇血症的风险。
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