吃笋干的好处有补充营养、促进消化等，坏处有引起胃肠道不适、过敏等。
1、好处
笋干中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。同时，其中也含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、坏处
如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。同时，部分人群体质比较特殊，可能会对笋干过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，不利于身体健康。
日常生活中要注意饮食健康，适量食用新鲜的水果与蔬菜，避免食用过多辛辣油腻食物，以免对胃肠道造成刺激，影响身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
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