水解奶粉和深度水解奶粉的区别在于水解蛋白奶粉是通过水解蛋白的方式，将蛋白质分子进行分解，降低蛋白质的过敏性，而深度水解蛋白奶粉是通过深度水解，将奶粉中的大分子蛋白质进行分解，从而降低过敏性。
水解蛋白奶粉是一种特殊的奶粉，其中的蛋白质分子经过水解后，能够降低过敏性，从而减少过敏反应的发生。深度水解蛋白奶粉是将蛋白质分子进行分解，能够降低过敏性，还能够促进肠道对营养物质的吸收，所以深度水解蛋白奶粉比水解蛋白奶粉更适合过敏体质的宝宝。
水解奶粉和深度水解奶粉都是奶粉的一种，主要用于牛奶蛋白过敏的宝宝，但是对牛奶蛋白过敏的宝宝也可以选择深度水解奶粉。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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