小米粥的功效与作用主要有补充营养、健脾养胃、增进食欲等,日常可以适量喝小米粥。
1、补充营养
小米粥是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,维持身体营养均衡。
2、健脾养胃
小米粥是一种清淡易消化的食物,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化和吸收,能够起到健脾养胃的作用。
3、增进食欲
小米粥含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化和吸收,还可以增进食欲。
除此之外,还具有补中益气、健脾养胃等功效与作用。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。