39问医生

蒌蒿的功效与作用

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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蒌蒿的功效与作用一般有提高杀菌能力、开胃利膈和清热解毒等。
1、提高杀菌能力:蒌蒿含有丰富的维生素C,能有效增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,从而提高白细胞的杀菌能力和人体的抗病能力。2、开胃利膈:蒌蒿中含有挥发性精油,有淡淡的香味,适量食用可刺激食欲,适合厌食患者食用。3、清热解毒:蒌蒿中丰富的淀粉不仅能为身体提供热量,还具有清热解毒的作用。同时,对于眼睛疲劳的患者,适当食用蒌蒿可以改善视力。
建议糖尿病、肥胖或其他慢性病患者尽量不要吃蒌蒿,以免造成不适等症状。
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2022-08-27 浏览100
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