39问医生

吃生葵花籽有什么好处

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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吃生葵花籽的好处一般有降血脂、降低胆固醇、安定情绪、润肠通便等。
1、降血脂:生葵花籽富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,可降血脂,有助于防治高脂血症。2、降低胆固醇:生葵花籽中含有的植物甾醇和磷脂能抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过高,降低胆固醇,预防动脉硬化。3、安定情绪:生葵花籽有镇定情绪的作用,因为其中所含的镁和钙一起调节神经和肌肉的紧张度。镁可以阻止钙渗入神经细胞,激活神经细胞,有助于保持神经放松。4、润肠通便:生葵花籽能润肠通便,适合肠燥便秘患者食用。
生葵花籽不宜过多食用,否则会引起腹胀、腹泻等消化不良症状。生葵花籽热量高,摄入过多也会导致肥胖,不利于健康。
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2022-08-27 浏览100
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