花通常有疏风散热、养肝明目和清热解毒的功效与作用。
1、疏风散热：花味微苦但清热能力强，常用于散风热，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和痢疾杆菌等有较强的抑制作用。如果上火口腔有溃疡，用开水泡一杯菊花茶，加几颗冰糖和枸杞饮用，口干的症状会得到有效缓解。2、养肝明目：花也有非常好的养肝明目的功效，学生经常通宵复习功课，上班族整天面对电脑容易眼睛疲劳。3、清热解毒：花还有宁心安神的作用，可以清热解毒起到延年益寿和美容养颜的作用。
建议身体虚弱和脾虚胃寒者不适合饮用，容易损伤脾胃导致腹泻，糖尿病或血糖高的人喝菊花不要加糖或蜂蜜。
1、疏风散热：花味微苦但清热能力强，常用于散风热，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和痢疾杆菌等有较强的抑制作用。如果上火口腔有溃疡，用开水泡一杯菊花茶，加几颗冰糖和枸杞饮用，口干的症状会得到有效缓解。2、养肝明目：花也有非常好的养肝明目的功效，学生经常通宵复习功课，上班族整天面对电脑容易眼睛疲劳。3、清热解毒：花还有宁心安神的作用，可以清热解毒起到延年益寿和美容养颜的作用。
建议身体虚弱和脾虚胃寒者不适合饮用，容易损伤脾胃导致腹泻，糖尿病或血糖高的人喝菊花不要加糖或蜂蜜。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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