蔓越莓的功效与作用主要包括美容养颜和保护心血管。
首先，蔓越莓富含维生素C、黄酮类等抗氧化物质，以及丰富的果胶。这些成分能为皮肤提供必要的营养，抵抗自由基导致的皮肤衰老，同时帮助排出体内的毒素和脂肪，改善便秘，从而达到美容养颜的效果。其次，蔓越莓对心脏和血管有益，它含有的黄酮醇苷有助于维持胆固醇水平，促进血液循环。此外，蔓越莓中的浓缩单宁酸有助于防止泌尿系统感染，并抑制幽门螺杆菌在胃肠道的附着。
然而，对于肾结石和痛风患者，不建议食用蔓越莓，因为这可能会加重他们的症状。
首先，蔓越莓富含维生素C、黄酮类等抗氧化物质，以及丰富的果胶。这些成分能为皮肤提供必要的营养，抵抗自由基导致的皮肤衰老，同时帮助排出体内的毒素和脂肪，改善便秘，从而达到美容养颜的效果。其次，蔓越莓对心脏和血管有益，它含有的黄酮醇苷有助于维持胆固醇水平，促进血液循环。此外，蔓越莓中的浓缩单宁酸有助于防止泌尿系统感染，并抑制幽门螺杆菌在胃肠道的附着。
然而，对于肾结石和痛风患者，不建议食用蔓越莓，因为这可能会加重他们的症状。
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