39问医生

吃茶叶渣有什么好处和坏处

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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吃茶叶渣一般有补充维生素、保护眼睛等好处。坏处通常包括影响胃肠道、影响睡眠等。
1、好处:茶叶渣为身体补充丰富的维生素,因为茶叶中所含的营养分为水溶性营养和脂溶性营养,维生素属于脂溶性营养,在冲泡过程中会残留在茶叶中。人们食用后可以吸收利用茶渣中所含的维生素A、维生素D、维生素E等营养物质,可以满足人体在新陈代谢过程中对维生素的需求。茶叶渣中含有叶绿素和胡萝卜素,这些物质可以滋养视力,改善人体视网膜的功能。防止视力下降,缓解眼睛疲劳,对保护人的眼睛特别有好处。2、坏处:由于茶叶渣不易消化,肠胃功能不好的人吃茶叶渣,会引起肠胃问题,影响肠胃的消化功能。茶叶渣中含有咖啡因、可可碱等,一般会影响睡眠,导致患者休息不好,造成神经衰弱和神经功能障碍。
不建议长期食用,容易导致营养不良。
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2022-08-27 浏览100
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