花腰豆的食用方法有熬粥、煲汤。
日常生活中，将花腰豆花洗净与大米煮成粥即可食用。将适量的花腰豆洗净用清水浸泡半天，之后再放入排骨一起煲汤。花腰豆的功效与作用如下：第一、降低胆固醇，花腰豆中没有脂肪，但有膳食纤维，能降低体内胆固醇和血糖。糖尿病人适当食用花腰豆可以控制糖尿病。第三、减肥，花腰豆可以促进人体对营养物质的吸收，也有助于残留有毒物质的排出，从而达到减肥排毒的效果。第三、补血，花腰豆含有大量的铁、钾等营养物质，因此经常吃花腰豆可以补血改善贫血。
日常生活中，食后易饱胀者不宜多吃花腰豆。
2022-08-27 01:49 举报
