姜水的功效与作用有开胃消食、解表散寒、温肺止咳。肠胃功能不好的患者不能喝姜水。
日常生活中，姜水的功效与作用如下所示：第一、解表散寒，姜水入肺、胃经，有解表散寒的功效。适量饮用姜水有助于缓解风寒胃寒引起的腹泻、呕吐等症状。第二、开胃消食，姜水含生姜，性微温，味辛，姜的辛辣味能刺激消化液的分泌，增加胃肠蠕动，所以姜水有开胃消食的作用，适量饮用有助于改善厌食、消化不良等症状。第三、温肺止咳，姜水性微温，有温肺止咳的功效，因此饮用姜水可帮助缓解咳痰、咳嗽、咽喉肿痛等症状。
日常生活中，姜水对肠胃有刺激作用，肠胃功能不好的患者喝姜水容易出现腹部胀痛或胃酸分泌增多的症状。
日常生活中，姜水的功效与作用如下所示：第一、解表散寒，姜水入肺、胃经，有解表散寒的功效。适量饮用姜水有助于缓解风寒胃寒引起的腹泻、呕吐等症状。第二、开胃消食，姜水含生姜，性微温，味辛，姜的辛辣味能刺激消化液的分泌，增加胃肠蠕动，所以姜水有开胃消食的作用，适量饮用有助于改善厌食、消化不良等症状。第三、温肺止咳，姜水性微温，有温肺止咳的功效，因此饮用姜水可帮助缓解咳痰、咳嗽、咽喉肿痛等症状。
日常生活中，姜水对肠胃有刺激作用，肠胃功能不好的患者喝姜水容易出现腹部胀痛或胃酸分泌增多的症状。
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