39问医生

生蚝有什么作用与功效

生蚝有美容养颜、补钙、益智健脑的作用。
1、美容养颜：生蚝含有大量的铁和铜，对女性缺铁性贫血非常有效。而且它们含有大量人体所缺乏的铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，减少黑色素沉积，使皮肤更加光滑。2、补钙：生蚝富含磷和钙，磷有助于人体吸收钙。生蚝中锌的含量也很高，可以预防缺锌，对儿童或成人的心血管、智力、性功能都有一定的作用。3、益智健脑：生蚝中含有丰富的牛磺酸、DHA等营养物质，是智力发育所必需的重要元素。还含有糖原，糖原也是人体能量储存的一种基本形式，可以提高人体的体力和脑力。此外，长期食用生蚝可以帮助人体改善造血系统，预防高血压，有保护和健脑的作用。
关节炎，海鲜过敏的人禁用。