吃白萝卜后多久可以喝西洋参，需根据患者自身体质进行判断，一般情况下，若患者对白萝卜不过敏，在食用白萝卜后，通常可以立即服用西洋参。
西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，也是一种中药材，具有补气养阴、清热生津的功效，在临床上主要用于气阴两伤症、肺气虚以及肺阴虚证等疾病。白萝卜是一种药食同源的食物，其味甘，性凉，归脾、胃、肺经，具有促进胃肠道蠕动、辅助消食、辅助降血糖的功效。通常情况下，吃白萝卜后不建议与西洋参一起服用，因为西洋参的补益作用较强，而白萝卜是一种泄气的食物，两者食物相克，一起食用可能会影响彼此的作用。同时，若患者自身对白萝卜不过敏，也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，不利于身体健康。
需要注意的是，脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用白萝卜，以免加重病情，不利于身体的恢复。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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