野鸡蛋通常有平衡营养、修复肝组织、健脑益智和抗癌等作用以及功能。
1、平衡营养：野鸡蛋富含锌、钙、铁、氨基酸和卵磷脂等微量元素。因此，野生鸡蛋可以平衡人体营养，尤其适合发育中的婴儿、儿童、孕妇和老人等。2、修复肝组织：野生鸡蛋富含蛋白质和脂肪等，其中它的蛋白质是一种优质蛋白质，可以修复肝组织损伤。3、健脑益智：野生鸡蛋中含有丰富的DHA、卵磷脂和卵黄蛋白，有利于神经系统和身体的发育，可以健脑益智，提高记忆力，促进肝细胞再生。4、抗癌：野鸡蛋含有较多的维生素B等微量元素，能分解氧化人体内的致癌物质，所以野鸡蛋可以防癌。
建议正常人一天可以吃1个到2个鸡蛋，不宜过量。吃完野鸡蛋不要喝茶，不要吃未煮熟的野生鸡蛋。
1、平衡营养：野鸡蛋富含锌、钙、铁、氨基酸和卵磷脂等微量元素。因此，野生鸡蛋可以平衡人体营养，尤其适合发育中的婴儿、儿童、孕妇和老人等。2、修复肝组织：野生鸡蛋富含蛋白质和脂肪等，其中它的蛋白质是一种优质蛋白质，可以修复肝组织损伤。3、健脑益智：野生鸡蛋中含有丰富的DHA、卵磷脂和卵黄蛋白，有利于神经系统和身体的发育，可以健脑益智，提高记忆力，促进肝细胞再生。4、抗癌：野鸡蛋含有较多的维生素B等微量元素，能分解氧化人体内的致癌物质，所以野鸡蛋可以防癌。
建议正常人一天可以吃1个到2个鸡蛋，不宜过量。吃完野鸡蛋不要喝茶，不要吃未煮熟的野生鸡蛋。
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