白菜含有丰富的粗纤维，一般有增强抵抗力、止渴利尿和补益肠胃等功效。
1、增强抵抗力：白菜增强身体抵抗力，有预防感冒、缓解疲劳的功效。2、止渴利尿：白菜味甜，清淡，热量低。含有β-胡萝卜素、铁和镁，可以提高钙吸收所需的成分。此外，大白菜中的钾可以排泄盐分，有利尿作用。3、补益肠胃：白菜有助于消化，适合肠胃紊乱的患者。白菜能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，还能预防硅肺、乳腺癌和肠癌等疾病。
建议气虚胃寒的人不要多吃，白菜性偏寒凉，风寒犯肺和肺寒咳嗽者不可以食用。
1、增强抵抗力：白菜增强身体抵抗力，有预防感冒、缓解疲劳的功效。2、止渴利尿：白菜味甜，清淡，热量低。含有β-胡萝卜素、铁和镁，可以提高钙吸收所需的成分。此外，大白菜中的钾可以排泄盐分，有利尿作用。3、补益肠胃：白菜有助于消化，适合肠胃紊乱的患者。白菜能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，还能预防硅肺、乳腺癌和肠癌等疾病。
建议气虚胃寒的人不要多吃，白菜性偏寒凉，风寒犯肺和肺寒咳嗽者不可以食用。
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