39问医生

薏米的功效与作用禁忌

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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薏米通常有清热解毒和祛风除湿等功效与作用,一般有孕妇不宜食用等禁忌。
1、清热解毒:薏米是寒性食物,夏天很多人会用来和白米、绿豆、百合等食材一起煮粥。可以消除上火,起到清热解毒的作用,生活中吃薏米还可以美白养颜。2、祛风除湿:薏苡仁有强筋骨,祛风除湿的功效。薏米含有碳水化合物、维生素等营养成分,是白米的数倍。能有效辅助身体,进行新陈代谢,补充身体所需能量。3、孕妇不宜食用:因为寒性薏仁会加重虚寒症状,还会使孕妇子宫收缩,导致流产。薏苡仁还有阻碍消化的副作用,会加重便秘的症状。
建议适量食用,不宜暴饮暴食。
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2022-09-07 浏览100
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