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萝卜苗的功效与作用及禁忌

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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萝卜苗的功效与作用一般是促进消化、减肥等,禁忌患有胃十二指肠溃疡、慢性胃炎和子宫脱垂的患者禁吃。
1、功效与作用:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动,增强人的食欲,帮助胃肠消化,促进胃排空。萝卜苗中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪,使其充分吸收。萝卜苗具有低热量、高纤维素的特点,吃后容易有饱腹感,减少饥饿感,是减肥者的首选。2、禁忌:患有胃十二指肠溃疡和慢性胃炎的患者不宜吃萝卜苗,萝卜苗是一种凉性蔬菜,会刺激胃肠黏膜。子宫脱垂的患者大多属于阳虚、气血两虚或痰湿体质,应忌食寒性食物,而萝卜苗性寒,子宫脱垂的患者应慎吃。
建议萝卜苗性寒,不宜大量食用。同时,萝卜苗不宜与高酸性食物同食,以免营养不被吸收。
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2022-09-07 浏览100
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