39问医生

芹菜的功效与作用禁忌

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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芹菜具有预防高血压和动脉硬化等功效,禁忌脾胃虚弱和低血压患者食用。
芹菜是一种营养价值很高的蔬菜。富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙,铁和钠等营养物质。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、生物碱、B族维生素、钙、磷、铁和钠。芹菜是一种高纤维植物。在肠道消化后,会产生一种木质素或肠道脂肪,这是一种抗氧化剂。因此,经常吃芹菜对预防高血压和动脉硬化非常有益。然而,脾胃虚证和低血压患者应谨慎使用。但是,对于低血压和脾胃虚弱的患者应谨慎使用。芹菜有营养价值,但不能代替任何药物。如有不适,建议及时就医,并在医生指导下治疗。以上食物需适量,避免过多食用对身体造成损害。
建议注意休息,避免疲劳,多吃新鲜的水果蔬菜,避免食用辛辣刺激食物。
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2022-09-07 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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