苹果水果一般具有均衡营养、助消化、解烦渴、降血脂和降血压等功效。
1、均衡营养：苹果富含膳食纤维、维生素、醇类、酯类和苹果酸、柠檬酸等成分，能很好地补充人体营养。2、助消化：苹果具有健脾、消食、通便的功效，对脾虚引起的厌食、食欲过盛、便秘有辅助治疗作用。3、解烦渴：苹果具有清热除烦、降气化痰的功效，对暑热引起的心烦口渴有疗效。4、降血脂：苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素能吸附胆固醇，并随粪便排出体外，从而降低血液中的胆固醇。5、降血压：苹果中所含的纤维素、果胶、维生素等具有降血压、预防心脑血管疾病的作用。
苹果不宜过多食用，以免损伤脾胃，服用磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜吃苹果。
1、均衡营养：苹果富含膳食纤维、维生素、醇类、酯类和苹果酸、柠檬酸等成分，能很好地补充人体营养。2、助消化：苹果具有健脾、消食、通便的功效，对脾虚引起的厌食、食欲过盛、便秘有辅助治疗作用。3、解烦渴：苹果具有清热除烦、降气化痰的功效，对暑热引起的心烦口渴有疗效。4、降血脂：苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素能吸附胆固醇，并随粪便排出体外，从而降低血液中的胆固醇。5、降血压：苹果中所含的纤维素、果胶、维生素等具有降血压、预防心脑血管疾病的作用。
苹果不宜过多食用，以免损伤脾胃，服用磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜吃苹果。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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