洋葱生吃一般具有杀菌消毒、促进消化、预防癌症等功效和作用。
1、杀菌消炎：由于洋葱中含有一种挥发性的丙烯酸，具有一定的杀菌作用。且所含的植物抗生素，例如大蒜素，具有很好的杀灭效果，并且具有驱除害虫的效果。另外，洋葱还富含石榴皮黄酮和钙元素，对预防骨质疏松有一定的作用。2、促进消化：生吃洋葱有助于消化，能促进胃、肠、消化腺的分泌，能促进食欲，促进消化。用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等。3、预防癌症：洋葱还含有丰富的硒、槲皮素，具有抗氧化作用，能促进机体的免疫功能，抑制肿瘤细胞的增殖，减少致癌物质的毒性。而槲皮素可以抑制肿瘤细胞的活动，并能抑制癌细胞的生长。另外，洋葱属于微辣，是一种温和的食物。可用于治疗因感冒而导致的鼻塞、流鼻涕等。
建议患者日常生活中，避免暴饮暴食，需保证营养均衡。
1、杀菌消炎：由于洋葱中含有一种挥发性的丙烯酸，具有一定的杀菌作用。且所含的植物抗生素，例如大蒜素，具有很好的杀灭效果，并且具有驱除害虫的效果。另外，洋葱还富含石榴皮黄酮和钙元素，对预防骨质疏松有一定的作用。2、促进消化：生吃洋葱有助于消化，能促进胃、肠、消化腺的分泌，能促进食欲，促进消化。用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等。3、预防癌症：洋葱还含有丰富的硒、槲皮素，具有抗氧化作用，能促进机体的免疫功能，抑制肿瘤细胞的增殖，减少致癌物质的毒性。而槲皮素可以抑制肿瘤细胞的活动，并能抑制癌细胞的生长。另外，洋葱属于微辣，是一种温和的食物。可用于治疗因感冒而导致的鼻塞、流鼻涕等。
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