豆类一般有强壮筋骨和提高身体抗病能力等功效与作用。
1、强壮筋骨:吃豆类可以强壮筋骨和肌肉,因为豆类和豆制品的钙含量较为丰富。如果适当食用豆类,在预防骨质疏松、腰膝酸痛和腰腿痛方面的好处较为明显。2、提高身体抗病能力:因为豆类含有丰富的蛋白质,蛋白质对免疫物质的构成至关重要,所以经常吃豆类对提高身体抗病能力较为明显。
建议患者在日常生活中食用豆腐等豆制品时,不仅要注意其存放时间,还要注意搭配问题。豆腐含钙量较高,菠菜和柿子等蔬菜都含有大量的草酸,尽量不要和豆腐一起吃。
1、强壮筋骨:吃豆类可以强壮筋骨和肌肉,因为豆类和豆制品的钙含量较为丰富。如果适当食用豆类,在预防骨质疏松、腰膝酸痛和腰腿痛方面的好处较为明显。2、提高身体抗病能力:因为豆类含有丰富的蛋白质,蛋白质对免疫物质的构成至关重要,所以经常吃豆类对提高身体抗病能力较为明显。
建议患者在日常生活中食用豆腐等豆制品时,不仅要注意其存放时间,还要注意搭配问题。豆腐含钙量较高,菠菜和柿子等蔬菜都含有大量的草酸,尽量不要和豆腐一起吃。