39问医生

白菜的功效与作用是什么

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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白菜的功效与作用通常是利肠胃、清热解渴和防癌抑癌等 。
1、利肠胃:白菜含有丰富的膳食纤维,能稳定肠道菌群。促进消化,帮助排便,适合粪便干燥、排便困难的患者食用。2、清热解渴:白菜性平,水分丰富,可缓解体内阴虚引起的口干咽燥、心烦发热等症状。3、防癌抑癌:白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤成分,能阻止致癌物质的吸收和积累,而微量元素钼能抑制癌细胞的增殖,适量吃白菜可以降低乳腺癌和食管癌的发病率。
建议患者在日常生活饮食要多样化,不要过于单一,多吃新鲜水果和蔬菜。
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2022-09-01 浏览100
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