39问医生

黑豆冰糖水有什么功效

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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黑豆冰糖水通常具有清热解毒、治疗脾胃损伤等功效 。
黑豆冰糖水中含有丰富膳食纤维、低聚糖和糖分等营养元素,有助于肠道蠕动,促进毒素顺利排出。经常饮用黑豆水可以改善便秘和肠道菌群环境,黑豆中所含皂荚苷能有效降低体内胆固醇,适合高血脂人群食用。经常饮用黑豆水还可以有效预防中老年人动脉粥样硬化或心血管等疾病。黑豆还有补血、补肾等作用,经常饮用黑豆水可以缓解肾虚、虚弱、腰膝酸痛、风湿和关节痛以及关节不良等症状。
建议患者应适量食用黑豆冰糖水,搭配食物一起食用,高血糖患者谨慎食用。
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2022-09-01 浏览100
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