39问医生

藜麦的功效与作用禁忌

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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藜麦一般具有改善身体的酸碱平衡、补充蛋白质、保护心血管等作用。
1、藜麦能为人体提供必需的氨基酸,还含有丰富的铁、钙、钾、锌等矿物质元素。怀孕期间食用藜麦将使女性更健康。藜麦还富含维生素E和叶酸,不仅对怀孕有作用,而且有利于胎儿的生长发育。2、藜麦是一种全碱性食品。吃太多鱼和肉可能会使身体呈酸性,容易导致亚健康。食用藜麦后,可改善体内酸碱平衡。3、藜麦可以帮助缓解血管压力,保护心血管系统。对于缺血性心脏病以及心律不齐有一定的缓解作用。藜麦一般没有什么禁忌,可以放心食用。
建议患者平时饮食清淡,多注意休息。
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2022-09-07 浏览100
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