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山豆根的功效与作用及禁忌
尚青华
副主任医师
三甲
中国中医科学院西苑医院
心血管科
山药根有清热解毒的功效、也有消肿利咽的作用。禁忌：不能过量服用，会导致中毒。
山药根是苦、寒之品，同时，含有毒性。其属于肺经和胃经，苦和冷都有解热作用。山豆根具有清热解毒、消肿益喉的作用。可以治疗肺胃之火攻于咽喉，引起的喉咙肿胀和疼痛以及牙龈肿胀等病症。山豆根与射干、金银花、连翘和板蓝根一起用于治疗咽喉痛和热毒引起的咽喉痛效果较好。此外，对于肺热、咳嗽或黄疸也有作用。
在日常生活中食用北豆根后很容易发生中毒反应，经常会出现腹痛、多汗，还会出现面色苍白、抽搐等各种反应，此时要去医院及时就诊。